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Die Erzeugergemeinschaft der Deutschen Krabbenfischer GmbH (EzDK) hat ihren Sitz in Cuxhaven (Niedersachsen). Die 96 Gesellschafter sind alle unter dem Dach der EzDK organisierten Krabbenfischer. Geschäftsführer sind Philipp Oberdörffer, Dirk Sander und Kai-Arne Schmidt.

Die EzDK verarbeitet die von den Gesellschaftern angelandeten Nordseegarnelen über die Siebstellen in Cuxhaven, Büsum und Neuharlingersiel, die anschließende Vermarktung erfolgt weiterhin über die bekannten Großhändler und Auktionen in Holland. Daneben übernimmt sie auch die Vermarktung von Frischfischanlandungen der beteiligten Betriebe.

Im März 2013 wurde die EzDK formal anerkannt. Die Gesellschafter mit ihren 102 Krabbenkuttern aus insgesamt 20 Häfen schlossen sich zu einer einzigen deutschen Erzeugergemeinschaft zusammen.

In 2013 erzielten die deutschen Krabbenfischer einen Rekorderlös. Der Jahresumsatz der EzDK lag bei circa 28 Millionen Euro.

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